سعر الدجاج اليوم
من المعروف أن الدجاج غذاء مهم جدا لكثير من المواطنين لأنه بالإضافة إلى مذاقه المميز الذي يحبه الكبار والصغار أيضا، فإنه يحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها جسم الإنسان، وسعره في متناول الجميع على عكس اللحوم الحمراء التي ميسور التكلفة للكثير من الأشخاص المهتمين بمعرفة سعر الدجاج في جميع الأسواق اليوم.
سعر الدجاج اليوم في جميع الأسواق
الجدير بالذكر أن سعر الدجاج مستقر اليوم في جميع الأسواق التجارية، وقال رئيس قسم الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة د. أكد عبد العزيز السيد، أن سعر الدجاج اليوم شهد انخفاضاً ملحوظاً مقارنة بالأيام الماضية.
بينما وصل سعر الكتاكيت في الأيام الأخيرة إلى ستة وعشرين جنيهاً للكيلو داخل المزارع، فقد وصل اليوم إلى أربعة وعشرين جنيهاً للكيلو داخل المزرعة بالأسواق ومحلات البيع بالتجزئة، وسيتراوح سعرها بين 28 و 30 جنيهاً للكيلو. .
الدكتور. كما أشار عبد العزيز السيد إلى أن المنطقة السكنية تلعب دورًا مهمًا في تحديد سعر بيع الكتاكيت، حيث يمكن أن يختلف السعر من منطقة إلى أخرى.
كما انخفض سعر الدجاج الجماعي عن الفترة السابقة وصل سعر كيلو الدجاج الجماعي من المزرعة إلى تسعة وعشرين جنيهاً بافتراض استخدامه في الأسواق ومحلات البيع بالتجزئة. يبيع سعر الكيلو من أربعة وثلاثين إلى ستة وثلاثين جنيهاً.
استقر سعر بيع الصيصان بين خمسة وستة جنيهات، كما استقر سعر كرتونة البيض بشكل ملحوظ أصبح السعر الآن ستة وثلاثين جنيهاً ونصف الجنيهات ويقال إنه يباع في الأسواق بسعر يتراوح بين أربعين و ٤٠ جنيهاً. اثنان وأربعون جنيهاً.
إنتاج الدواجن في مصر
تصريحات د. أوضح عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، أن إنتاج الدواجن في مصر تجاوز المليار ومائة مليون دجاجة سنويًا، وشملت هذه النسبة الإنتاج الزراعي بالإضافة إلى ما تمت تربيته في البيوت الريفية.
أظهرت الإحصاءات أن الإنتاج الريفي يمكن أن يمثل ما بين 25 إلى 30٪ من إجمالي إنتاج الثروة المحلية المصرية، كما أشار عبد العزيز إلى أن إنتاج الثروة المحلية في مصر قد يواجه العديد من التحديات.
ومن أهم وأبرز هذه التحديات الأمراض التي تتعرض لها الدواجن، والتي لها بالتأكيد تأثير كبير على زيادة وانخفاض الإنتاج مع تأثير كبير على أسعار الكتاكيت اليوم.
على الرغم من هذه التحديات التي يواجهها الازدهار المحلي، إلا أن مصر على وشك تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الرخاء المحلي، لذا فإن معدلات استيراد الدواجن المصرية تنخفض يومًا بعد يوم.
تحاول دائرة الزراعة تشجيع المواطنين على الاهتمام بالإنتاج المحلي وتقدم كل الدعم والتسهيلات لجميع المستثمرين لتمكينها من تحقيق الاكتفاء الذي يتيح لنا الرضا عن الدواجن التي ننتجها وليس لدينا لاستيرادها من الخرج.
جدير بالذكر أن وزارة الزراعة حريصة على تلبية كافة احتياجات المشروعات الصغيرة المهتمة بتربية الدواجن بأنواعها والتي تلعب بالتأكيد دورًا فاعلًا في ارتفاع معدلات إنتاج الثروة الداجنة المصرية التي لها دور بالتأكيد في تحقيقها. هو الاكتفاء الذاتي الذي تستهدفه الوزارة.