العلاج الكيميائي هو أحد أكثر أنواع علاج السرطان شيوعًا حيث يستخدم العقاقير لقتل الخلايا السرطانية ومنعها من الانتشار والتكاثر. يعتبر العلاج الكيميائي للسرطان من أكثر العلاجات فعالية التي أنقذت حياة الملايين، والأدوية المستخدمة في العلاج الكيميائي لا تفرق عادة بين الخلايا السرطانية سريعة النمو وأنواع أخرى من الخلايا سريعة النمو مثل خلايا الدم وخلايا الجلد وخلايا المعدة مما يسبب لها تأثير سلبي على خلايا الجسم، وحدوث بعض المشاكل والآثار الجانبية السلبية التي تختلف من شخص لآخر ويمكن أن تكون أسوأ في سرطان الدم وسرطان نخاع العظام.

الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي هي

الشعور بالتعب والضعف بشكل عام.
ارتفاع درجة الحرارة 38 درجة مئوية.
– يرتعش.
صعوبة في التنفس.
ألم صدر
أعراض تشبه الانفلونزا مثل آلام العضلات.
نزيف اللثة أو نزيف في الأنف.
تقرحات الفم التي قد تؤدي إلى توقف المريض عن الأكل أو الشرب.
صعوبة في البلع وجفاف الفم.
– فقدان الشهية.
قيء مستمر.
– إسهال.
تغيرات في حاسة التذوق والشم.
تساقط الشعر.

قد يكون من الصعب التكيف مع الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي، لكننا نحتاج إلى معرفة أن هذه مجرد آثار مؤقتة تنتهي بمجرد انتهاء وقت العلاج. ما يهمنا هنا هو موضوع التغذية وفقدان الشهية أثناء العلاج الكيميائي وما يصاحبه من مشاكل سوء التغذية، والتي يمكن أن يكون لها تأثير كبير على الصحة ومسار المرض وعلاج المريض. يعد موضوع الأكل الصحي واتخاذ الخيارات المناسبة للغاية أمرًا مهمًا في جميع مراحل علاج السرطان حيث أنه مهم بشكل أساسي في ثلاثة محاور

1- الحفاظ على الرطوبة في الجسم وأنسجة العضلات ومكافحة الجفاف.

2- تقوية جهاز المناعة ومكافحة بعض الأعراض الجانبية التي قد يعاني منها المريض أثناء العلاج مثل التعب والضعف العام.

3- الحفاظ على السعرات الحرارية والطاقة والعناصر الغذائية الأساسية ومحاربة سوء التغذية.

فيما يلي أهم نصائحنا الغذائية لمساعدتك في إدارة الآثار الجانبية أثناء العلاج الكيميائي

1- تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم وكل ساعتين (6-8 وجبات في اليوم) بدلاً من ثلاث وجبات رئيسية، فهذا سيساعدك على الشعور بالغثيان وفقدان الشهية.

2- التركيز على الأطعمة اللينة واللينة وسهلة الهضم من الممكن دائمًا طحن الطعام وتحضيره باستخدام الخلاط، مع مراعاة قواعد سلامة الأغذية ودرجات الحرارة المعقولة والنظافة أثناء التحضير والعرض. سيساعد ذلك في علاج تقرحات الفم وعدم القدرة على هضم الطعام، لذا ابتعد عن الأطعمة التي يمكن أن تجعلك تشعر بالمرض.

3- التركيز على شرب السوائل للوقاية من الجفاف، بما في ذلك الحساء والعصائر والمشروبات المختلفة مثل الشاي والزنجبيل وعصير الرمان.

4- لتخفيف الشعور بالغثيان يمكنك إضافة أطعمة ونكهات وروائح مختلفة مثل ب- الفواكه الحمضية والنعناع والزنجبيل والتوابل والأعشاب الأخرى.

5- يفضل عدم تناول السوائل مع الوجبات، ولكن يجب التركيز عليها بكميات كافية بينهما وإبقائها قريبة لتجنب الشبع والشبع المبكر عند تناولها مع الوجبات.

6- لحل مشكلة ضعف الشهية وسوء التغذية والإكثار من تناول الطعام وزيادة السعرات الحرارية فيه، على سبيل المثال عن طريق إضافة زيت الزيتون إلى السلطات أو استخدام الصلصات الغنية بالكريمة أو إضافة الحليب أو النشا إلى أنواع الحساء المختلفة وتناول الأفوكادو والمكسرات مع الوجبات.

7- لزيادة تناول السعرات الحرارية، ركز على الكربوهيدرات المفيدة مثل البطاطس والمعكرونة والأرز والخبز وما إلى ذلك، على سبيل المثال، أضف المكسرات إلى كوب من الكوكتيل.

8- ركز على الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية عندما تكون في المنزل، خارج المستشفى، مسترخيًا وشهيتك أفضل.

9- تناول الطعام ببطء مع الهضم الجيد.

10- تناول الطعام في جو تحبه، على سبيل المثال مع الأصدقاء أو في جو عائلي، فهذا سيشجعك أكثر على تناول وجباتك.

11- التركيز على المغذيات والأطعمة الغنية بالبروتين وتجنب الأطعمة منخفضة البروتين أو منخفضة البروتين مثل ب- المشروبات الغازية.

12- إذا كنت تعاني من الإسهال، تجنب الأطعمة الدسمة والمقلية.

13- إذا كنت تعاني من الإسهال، تجنب المشروبات والأطعمة الغنية بالكافيين واستبدل الحليب ومنتجات الألبان بحليب الصويا أو اللوز أو بدائل الحليب الأخرى.

14- تجنب تناول الأطعمة شديدة السخونة أو شديدة البرودة وتناول الطعام بدرجة حرارة الغرفة.

15- تجنب الأكل في المطبخ والابتعاد عن الروائح القوية التي قد تسبب الغثيان. ويفضل أن لا يقوم المريض بتحضير الطعام بنفسه وتقديمه مغطى ومكشوف.

16- جرب دائمًا أنواعًا ووصفات مختلفة من الطعام، ونوّع وتناول ما تحب.

17- إذا كنت تعاني من جفاف الفم وصعوبة في البلع يفضل تجنب الأطعمة التي يمكن أن تلتصق بسقف الفم واستبدالها بالأطعمة الرطبة التي تحتوي على الكثير من السوائل ويفضل إضافة الكريمة أو المرق لتجنب الأطعمة الحارة.

18- في حالة جفاف الفم يمكن مضغ وامتصاص مكعبات الثلج أو تناول الآيس كريم، فهذا سيساعدك ويحسن شعورك، فمن الممكن تناول الفواكه الحمضية وعصائرها مثل الليمون التي تحفز إفراز اللعاب. وحاسة التذوق.

19- إذا شعرت بطعم معدني ومرارة في فمك، يوصى باستبدال الأواني المعدنية بأدوات مائدة بلاستيكية أو ورقية.

20- ابتعد عن اللحوم الحمراء واستخدم بدائل اللحوم البيضاء والأسماك أو البقوليات مثل العدس إذا كانت الرائحة أو الطعم يزعجك.

21- رعاية تزيين الأطباق ومراعاة المظهر الجذاب الذي يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في تحفيز الشهية.

22- مراعاة سلامة الأغذية ونظافتها والاهتمام دائمًا بصلاحية وتاريخ انتهاء صلاحية طعامك.

23- بالإمكان إضافة المكملات الغذائية وتناولها بالإضافة إلى طعامك ولكن بعد استشارة أخصائي.

24- تجنب تناول الدواء كل يوم على معدة فارغة.

25 – حاول دائمًا تناول وجبتك قبل ساعات من جلسة العلاج الكيميائي.

في الختام، حاول دائمًا الاسترخاء وتجنب الأفكار السلبية حول العلاج لأن هذا سيساعدك كثيرًا في تخفيف الأعراض، خاصة الغثيان وفقدان الشهية. وإذا كنت تمارس تمارين بدنية خفيفة، مثل ب. سيساعدك المشي بشرح طريقة تتناسب مع حالتك الصحية بشكل كبير على زيادة شهيتك، وبالطبع يمكن لنصيحة اختصاصي التغذية أن تساعد بشكل كبير في تحديد احتياجاتك الغذائية اليومية ووفقًا لحالتك.