كيفية عمل حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة بالصور

كيفية صنع بودنغ الأرز الكريمي

مكونات

  • 3/4 كوب أرز أبيض غير مطبوخ.
  • 2 كوب حليب.
  • 3 أكواب سكر أبيض.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1 بيضة مخفوقة.
  • 1/3 كوب زبيب طازج.
  • ملعقة كبيرة زبدة طرية.
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
  • كوب ونصف من الماء.

كيف تستعد

  • نحضر قدرًا ونضع فيه كوبًا ونصف ماء ونتركه على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي.
  • عندما يغلي الماء نضيف كمية الأرز ونغطي القدر لمدة 20 دقيقة على الأقل عند درجة حرارة منخفضة ونتركها حتى تنضج.
  • نحضر قدر ونضع كوب ونصف من الحليب والسكر والملح ونقلب ونضيف كوب ونصف من الأرز المطبوخ لهم.
  • بعد ذلك نضع القدر على موقد متوسط ​​الحرارة ونتركه حتى يصبح المزيج كريميًا وكثيفًا، ويستغرق الأمر حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
  • ثم نضيف الكمية المتبقية من الحليب والبيض المخفوق المضاف إليها الزبيب ونتركها على الموقد لمدة 3 دقائق مع التحريك وبعد ذلك نرفع القدر عن النار ثم نضيف الزبدة والفانيليا ونقلب جيداً.
  • اتركيه حتى يبرد، ثم اسكبيه في أطباق التقديم، وزينيه بالمكسرات والزبيب حسب الرغبة، وقدميه وقد يقدم بارداً.
  • يحتوي هذا التحلية على 366 سعرة حرارية.

    • طريقة عمل كعكة القرفة

    مكونات

    • 2 كوب دقيق لجميع الأغراض.
    • 3/4 كوب من السكر الأبيض الناعم.
    • 2 ملاعق صغيرة من محسن الكيك.
    • نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم.
    • 500 جرام زبدة طرية.
    • 1 بيضة.
    • 3/4 كوب حليب.
    • ملعقة ونصف من الفانيليا السائلة.
    • 250 جرام دقيق.
    • 1/3 كوب سكر أبيض ناعم.
    • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
    • ربع كوب زبدة طرية.

    كيف تستعد

  • في البداية، يتم تسخين الفرن إلى 175 درجة مئوية، وإعداد صينية الخبز ودهنها بالزبدة.
  • نحضر وعاء بلاستيكي ونضع ربع كوب دقيق مع 1/3 كوب سكر اضافة الى الفانيليا والقرفة وربع كوب زبدة طرية.
  • اخلطي هذه المكونات جيدًا حتى تصبح رملية وخشنة واتركيها جانبًا لحين الاستخدام.
  • نخلط البيض مع الفانيليا والحليب، ثم نضيفهم إلى الخليط السابق ونخلطهم جيداً حتى يختلطوا تماماً حتى يصبح الخليط رطباً
  • يُسكب هذا المزيج في صينية الخبز المُعدة مسبقًا ثم يُدهن القرفة فوق الخليط.
  • ضعي الصينية في الفرن لمدة تصل إلى 25 دقيقة أو 30 دقيقة حتى تنضج الكعكة.
  • عندما تخرج الكعكة من الفرن، تترك لتبرد ثم تقدم.
  • يحتوي هذا التحلية على 235 سعرة حرارية.

    • طريقة عمل بارفيه الفراولة

    مكونات

    • علبة بسكويت الشاي السادة.
    • 2 كوب ماء بارد.
    • 2 كوب ماء ساخن.
    • عبوتان من جيلاتين الفراولة (جيلي).
    • 2 كوب كريمة خفق باردة.
    • 18 مكعبات ثلج.
    • 2 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح.

    كيف تستعد

  • في البداية، نحضر وعاءً بلاستيكيًا ونكسر البسكويت إلى قطع طرية صغيرة ونتركه جانبًا حتى الاستخدام.
  • نحضر إناء ونضع فيه ماء ساخن لإذابة جيلاتين الفراولة، ثم نضيف إليه الماء البارد ومكعبات الثلج ونقلب حتى يصبح قوام الجيلاتين سميكًا، ثم نرفع الثلج عن القدر.
  • بعد ذلك نحضر 6 أكواب ونسكب نصف كمية الجيلاتين فيها ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك وبقية الكمية تبقى خارج الثلاجة عند درجة حرارة المطبخ.
  • عندما يتماسك الجيلاتين، يوزع البسكويت فوق طبقة الجيلاتين، ثم توضع طبقة من شرائح الفراولة وتترك جانباً لحين الاستخدام.
  • أحضر وعاءً متوسط ​​الحجم لتحضير الكريما واخفقيها بمضرب كهربائي حتى يصبح القوام هشًا وخفيفًا.
  • عند الانتهاء من خفق الكريمة، خذي كمية منها واتركي باقي الكمية للزينة.
  • أضيفي باقي الكريمة المخفوقة إلى باقي خليط الجيلاتين واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج.
  • يُسكب المزيج في الأكواب فوق طبقة من الجيلاتين والبسكويت والفراولة. توضع الأكواب مرة أخرى في الثلاجة حتى تتماسك تمامًا وتزين بالكريمة المخفوقة وشرائح الفراولة قبل التقديم وتقدم باردة.

    • كيفية صنع التيراميسو

    مكونات

    • 3 علب بسكويت سادة.
    • 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
    • الماء الدافئ حسب الحاجة.
    • 3/4 كوب كريمة.
    • 500 جرام كريمة خفق.
    • 400 جرام من الحليب المكثف المحلى.

    كيف تستعد

  • نحضر وعاءًا متوسط ​​الحجم ونضيف كريمة الخفق والحليب المكثف ونخفق بمضرب كهربائي.
  • أحضر وعاءًا، ضعي الماء الدافئ ومسحوق الكاكاو، وحركيه جيدًا.
  • نحضر البسكويت ونغمسها في خليط الكاكاو ونأخذ من هذا الخليط ونضع القليل منه في صينية، ثم نضع طبقة من الكريمة المخفوقة، تليها طبقة من البسكويت المغموس، ونكرر هذه الخطوات حتى تصبح الكمية تم الانتهاء من.
  • ضع صينية التيراميسو في الثلاجة لبضع ساعات حتى تصبح جاهزة للتقديم. قدميها باردة.

    • طريقة عمل كعكة نسكافيه باردة

    مكونات

    • علبتين من بسكويت الشاي السادة.
    • 500 جرام كريمة مخفوقة.
    • كوبان من الماء الساخن مذاب فيهما ملعقة كبيرة من النسكافيه.
    • مسحوق الكاكاو للتزيين (غير المحلى).

    كيف تستعد

  • نحضر وعاءًا متوسط ​​الحجم لخفق الكريمة بواسطة الخافق الكهربائي حتى يصبح قوام الكريمة متماسكًا.
  • نغمس البسكويت في النسكافيه لعدة ثوان.
  • نحضر صينية ونضع البسكويت المغمس ثم نضع فوقها طبقة من الكريمة المخفوقة تليها طبقة من البسكويت المنقوع ثم الكريمة، وتكرر الخطوة حتى تنتهي الكمية، ولكن يجب مراعاة أن الطبقة الأخيرة من الكريم.
  • عندما تنتهي الصينية، انشر الكاكاو على الوجه بشكل عشوائي.
  • توضع الصينية في الثلاجة ثم تقدم باردة.

    • في نهاية مقالنا، انتهينا من المناقشة حول موضوع صنع حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة بالصور، ونأمل أن نكون قد أوضحنا بعض الوصفات اللذيذة التي يسهل تحضيرها بمكونات منخفضة التكلفة.