أغذية الأطفال في الشهر الثامن
- يبدأ الطفل في الشهر الثامن من احتياج الطعام إلى المواد الصلبة في النظام الغذائي، لكنه لا يزال بحاجة إلى الحليب سواء كان حليب الأم أو اللبن الصناعي، لذلك لا يزال الطفل يأخذ من 24 إلى 32 أونصة من الحليب في الشهر الثامن. مع تقليل كمية الحليب في الوجبات، يحصل تريندات على كمية المواد الصلبة.
- يميل معظم الأطفال إلى تفضيل الأطعمة الصلبة مع تقدمهم في السن، لكنهم لا يزالون بحاجة إلى كميات من الحليب الاصطناعي أو حليب الأم حتى يبلغوا عامهم ويمكنهم تناول حليب البقر.
- بمجرد أن يطور الطفل مهارات الإمساك والمضغ، يجب إدخال الأطعمة الصلبة في طعام الطفل مثل المعكرونة واللحوم المطبوخة جيدًا والبسكويت.
- يمكن أيضًا إدخال الوجبات المهروسة في طعام الطفل في الشهر الثامن، ويمكن إضافة مكون جديد في كل مرة.
- يجب تجنب إضافة السكر أو العسل أو الملح إلى طعام طفل يبلغ من العمر ثمانية أشهر.
- من الأفضل أن تكون الوجبة الأولى للطفل عند الاستيقاظ من الحليب الاصطناعي أو حليب الأم.
- احرصي على عدم إضافة وجبات صناعية إلى طعام طفلك في هذه المرحلة.
- يفضل إعطاء الماء للطفل بعد الانتهاء من كل وجبة.
وصفات طعام الاطفال في الشهر الثامن
هناك العديد من الوصفات لتحضير وجبات الطفل في الشهر الثامن والاهتمام بإضافة العناصر الضرورية إلى بنية الطفل التي يحتاجها في هذه المرحلة من العمر.
- وصفة العدس مع الجزر
أنت بحاجة إلى مكونات معينة لإحضار تلك الوجبة، وهي وجبة لذيذة وصحية لطفلك. نحضر ربع كوب عدس ونغسله جيداً، ثم نحضر بصلة خضراء ونقطعها إلى شرائح صغيرة، إضافة إلى جزرين ونقشر ونقطعها إلى قطع صغيرة، وكمية ثلاثة أرباع فنجان شوربة ونعمل لا تضيفي إليه الملح حتى لا يؤثر على طفلك، ونصف ملعقة زيت.
لتحضير الوصفة، يُقلى البصل في ملعقة من الزيت حتى يذبل، ثم يُضاف إليه العدس مع التحريك الجيد، ثم يُضاف إليه الحساء ويترك حتى ينضج جيدًا. قبل إعطاء هذه الوجبة لطفلك، يجب عليك أولاً هرسها جيدًا.
- فواكه بالتمر
مكونات الوصفة هي التفاح المقشر والكمثرى المقشرة أيضًا، جنبًا إلى جنب مع التمر المغلف، تأكد من غسل هذه الفاكهة مسبقًا.
لتحضير الوصفة، قطعي الثمار إلى قطع صغيرة، وضعيها على النار في وعاء من الماء حتى تنضج وتصبح طرية تمامًا.
بعد ذلك، صفي المزيج وهرس الثمار قبل إعطائها لطفلك.
- الخضار المشوية بالدجاج:
تحتاج إلى بعض الجزر المقشر، وكذلك البطاطس المقشرة، والكوسا، وربع صدر دجاج مسلوق، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
لتحضير الوصفة تحتاج إلى تقطيع الجزر والكوسة والبطاطس وصدر الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم مزجها جيدًا بزيت الزيتون ولفها بورق الألمنيوم. نضع هذا الخليط في وعاء ثم في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة حتى ينضج. اهرس الخليط وأطعم طفلك منه.
- شوربة خضار مع أرز:
أحضر 1 بطاطس مقشرة، 1 جزرة مقشرة، 2 ملعقة كبيرة أرز، واغسلها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
عند التحضير، ضعي الزيت في قدر على الموقد وأضيفي الخضار والأرز مع التحريك الجيد، أضيفي كمية مناسبة من الماء لتغطي المكونات، ثم اتركيها حتى تصبح طرية. بعد تحضير الوصفة، بردها ثم اهرسها حتى يتمكن طفلك من تناولها.
- ويفضل إضافة الخضار الغنية بالحديد إلى طعام الطفل في الشهر الثامن، والتركيز أكثر على الخضار والفواكه.
- يوصى بتدريب الطفل على الإمساك بالطعام في الشهر الثامن، حيث يطور مهاراته في الاستيعاب والمضغ.
- تذكري أنك لا تتوقفين عن إرضاع طفلك فهو أساس النظام الغذائي للطفل، لما له من أهمية كبيرة في بنائه.
جدول تنظيم اغذية الاطفال في الشهر الثامن
- الفطور: أرز مطحون ومهروس مع إضافة لبن الأم أو اللبن الصناعي وصفار بيض مسلوق ومهروس مع إضافة رشة من الزعتر والكمون وفواكه مسلوقة ومهروسة مع رشة قرنفل، كما يمكنك عمل وجبة من مسحوق. وشوفان مسلوق مع موز مهروس وايضا وجبة بليلة بدون حليب ويتم تحضيرها كالتالي:
اسلقي القمح بعد غسله جيداً، ثم اخفقيه في الخلاط بإضافة القليل من الماء أو الحليب.
فتات البسكويت ممزوج بعصير الفاكهة مثل التفاح أو الحليب وقطع البطاطس المخبوزة والعديد من الوصفات الأخرى.
- غداء:
استخدمي هذه الوجبات والوصفات للغداء لطعام طفلك في الشهر الثامن: خليط من أرز البيض مع الخضار، حساء لسان العصفور مع قطع من الكبد وهرسهم جيداً، سمك مشوي يؤخذ اللحم بدون جلد ويهروس جيداً مع أرز أبيض، قطعة دجاج مهروسة مع الخضار المسلوقة، وملعقة من الملوخية، بجانب ملعقة أرز أبيض مهروس وقطعة من لحم أرنب مهروس.
يوصى بإعطاء كبد الأرانب مع حساء الخضار بعد هرسها جيدًا، وكذلك البطاطس المهروسة مع صدور الدجاج، ويمكن أيضًا تقطيع النودلز المسلوقة إلى حساء الدجاج.
- وجبة عشاء:
ينصح بوجبات معينة في الأسبوع الأول لتضاف إلى طعام الطفل في الشهر الثامن:
فاكهة مسلوقة مع بسكويت مفتت من بسكويت اطفال لا يحتوي على سكر، يتم طحن القمح المسلوق ويضاف الى الموز المهروس ويأكل منها الطفل صفار بيضة مسلوقة ويعطيها للطفل مع عصير الجوافة، ينصح بعض الاطباء اعطاءه كوب من الزبادي كامل الدسم، وجبة بطاطس مسلوقة مع صفار بيضة مسلوقة ومهروسة معًا، أرز مهروس مع حليب الثدي أو تركيبة.
أصناف ضرورية لأغذية الأطفال في الشهر الثامن
الاهتمام برضاعة الطفل مع إضافة بعض المواد الصلبة بشكل تدريجي، من أهم الأمور التي يجب علينا القيام بها بخصوص طعام الطفل في الشهر الثامن، ولكن هناك بعض العناصر والمواد التي تتطلب المزيد من التركيز عليها:
- يحتاج الطفل منها إلى فيتامينات كثيرة ؛ فيتامين (أ) وفيتامين (ج)، بالإضافة إلى حاجته للكالسيوم كثيراً لما له من أهمية في بناء عظام الطفل، خصوصاً عندما تبدأ الأسنان في الظهور.
- احرصي على تناول البطيخ لاحتوائه على جميع الفيتامينات السابقة بالإضافة إلى السوائل الكاملة التي يحتاجها جسم الطفل.
- كما يحتوي العنب على العديد من العناصر التي يحتاجها جسم الطفل في هذه المرحلة، ومنها: نسبة عالية من مضادات الأكسدة والألياف والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج، كما أنه يعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحتوي المانجو أيضًا على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات وكمية جيدة من الكاروتينات التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، ولها دور كبير في الوقاية من نزلات البرد.
- البنجر: من المعروف أنه مضاد لفقر الدم، حيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والكالسيوم، بالإضافة إلى فيتامين أ. يمكن تحضير عصير البنجر ممزوجًا بنوع من الفاكهة أو كطعام يأخذه بيده.
- يعد الخيار مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ وج، وكذلك الكالسيوم والبوتاسيوم.
أخيرًا، يجب أن تعتني بطعام الطفل في الشهر الثامن والأشهر الأخرى حتى ينمو بشكل صحيح.