نقدم لكم الموافقة على فرن الخبز البلدي في الخطوات من خلال هذا الموضوع، حيث أن العيش المجتمعي من الأطعمة التي يكون معدل استهلاكها مرتفعًا جدًا، ولكنه أساس التغذية للناس، حيث يرجع ذلك إلى معظم الناس الغذاء تعتمد فوائدها العديدة إلى حد كبير على الحياة الحضرية، حيث أنها تحتوي على 45 في المائة من الكربوهيدرات التي يحتاجها جسم الإنسان وتوفر مائتين وخمسة وأربعين سعرًا حراريًا.

كما أنه يحتوي على البروتينات والمغنيسيوم والسيلينيوم والزنك، لذا فإن بلدي ليفينج نعمة غذائية كبيرة، لذلك فإن عمل مشروع فرن الخبز البلدي هو أحد المشاريع المربحة، لكنه يتطلب بعض الخطوات الأساسية قبل البدء في بناء الفرن سنشرح في هذا المقال جميع الخطوات اللازمة لترخيص فرن خبز بلدي من خلال موقع Moneymakers.

اقرأ أيضًا تكاليف تجهيز موقد غرفة الجلوس البلدي

العوامل اللازمة قبل القيام بالأعمال الورقية

قبل الحصول على أوراق الترخيص الحكومية اللازمة لإنشاء فرن خبز محلي، تحتاج إلى اختيار موقع جيد لتنفيذ هذا المشروع بحيث يمكنك اختيار أي مكان لتنفيذه ولا توجد مواقع مطلوبة مثل استهلاك الخبز البلدي. تتطلب كمية كبيرة من الطعام كل يوم، ولكن هناك عدة إجراءات يجب اتباعها

  • يجب أن يكون مصدر المياه العادمة عموميًا وأن يكون مصدر الكهرباء ومياه الشرب عامًا.
  • يجب أن تكون الآلات التي تعجن الخبز وكذلك الآلات التي تعمل على تسطيح الخبز أوتوماتيكية. تم اعتماد هذه المواصفات من قبل وزارة التموين. لذلك يجب عزل المخبز حرارياً.
  • مطلوب تهوية كافية لتهوية الخبز بعد صنعه.
  • لا بد من وجود طفايات حريق داخل الموقد في حالة نشوب حريق لا قدر الله.
  • يجب إعطاء الأولوية للأماكن ذات الكثافة السكانية العالية، ويجب أن يكون موقع بناء الفرن في الأماكن الجديدة حيث تم بناء المساكن الحضرية.
  • من الضروري أيضًا أن يكون للفرن دائرة مائية، ولكن في عمل الدائرة المائية، يجب الحرص على إبقائه بعيدًا عن أماكن العجين والخبز.
  • معتبرين أن إنشاء فرن الخبز البلدي بعيد كل البعد عن الأماكن التي توجد بها مخابز للحياة البيضاء وأيضاً مخبز للحياة الفرنسية.
  • يجب توصيل مصدر الماء بصنبور العجين.
  • عند تزيين المخبز يجب أن تكون جدران المخبز من السيراميك والقيشاني وأرضية المخبز من السيراميك أو البلاط العادي.
  • يجب أن يعجن الخبز في وعاء مصنوع من الاستانلس ستيل النقي حتى لا يتعرض للصدأ ولا يضر بالخبز المخبوز فيه.
  • يجب أن تكون المقاييس الحساسة متوفرة في الفرن.
  • عند تركيب صمامات الوقود يجب أن تكون بعيدة عن لهب الوقود حتى لا يتعرض الموقد للنار وقت ارتفاع درجة الحرارة لا قدر الله. لذلك من الضروري أن تكون صنابير الوقود بعيدة لتوفير أقصى قدر من الحماية.
  • يجب عدم تعريض الخبز للحرارة الشديدة مباشرة حتى لا يفسد أثناء الخبز.

اقرأ أيضًا أشهر المنتجات المصنوعة من القمح

دراسة فنية للفرن

  • يجب أن تكون مساحة مخبز Municipal Living Oven 65 مترًا مربعًا.
  • يجب أن يكون ارتفاع الفرن أربعة أمتار، كما يجب أن يكون من الخرسانة المسلحة، ويجب أن يكون الجدار مغطى بالإسمنت.
  • يجب أن يكون خزان الوقود الأرضي بسعة طنين وأن يكون بعيدًا عن النار والحرارة.
  • يجب أن تكون هناك نافذة يتم من خلالها بيع المعيشة، بالإضافة إلى رفوف لعرض وتهوية المعيشة.
  • يجب ربط سلك بالنوافذ لمنع دخول الحشرات.
  • من الضروري وضع لافتة كبيرة على الموقد بها جميع المعلومات حول الموقد والأسعار واسم صاحب الموقد.

اقرأ أيضًا تكلفة تجهيز موقد المعيشة البلدي والعمل المطلوب للمشروع

مستندات لترخيص فرن الثلج الخاص بي، خطوة بخطوة

بالنسبة لأي مشروع داخل دولة ما، يجب القيام بعدة إجراءات ورقية حكومية من أجل استيفاء جميع المتطلبات القانونية، لذا فإن إنشاء فرن خبز بلدي يتطلب وجود أوراق وتراخيص حكومية، وهي

  • يجب الحصول على سجل جنائي من كل وكالة شرطة مرتبطة بها.
  • مطلوب نسخة من بطاقة الهوية للتحقق من صحة الاسم والعنوان وفي وقت تقديم الأوراق، يلزم تقديم بطاقة الهوية الأصلية.
  • من الضروري الاحتفاظ بمستخرج من السجل التجاري وتوافر الأصل والنسخة.
  • يجب أن يكون الضمان الاجتماعي في مكانه للخروج من التأمين بحيث يتم تغطية العمال الذين يعملون في المخبز.
  • يجب أن يكون هناك خطاب موافقة من وزارة البيئة معتمد من وزارة البيئة.
  • من بين تراخيص فرن الخبز البلدي، اتفاقية إيجار يجب أن تكون سارية ومقيدة في السجل العقاري، أو اتفاقية ملكية منشأة تثبت ملكية الفرن من قبل الشخص الذي يطلب بناء الفرن.
  • بالإضافة إلى ذلك، يجب إحضار شهادة من وزارة الصحة، حيث ثبت أن جميع العاملين في الأفران يتمتعون بصحة جيدة ولا يعانون من أي أمراض مزمنة مثل الضغط والسكري والالتهاب الرئوي والحساسية والأمراض الجلدية.
  • بالنسبة لمقدم الطلب، يجب الحصول على التصاريح كدليل على الممارسة المهنية.
  • إرسال جميع الأوراق التي توضح أن صاحب الموقد قد دفع جميع التراخيص للمنشأة.

في النهاية نتمنى أن نكون قد قدمنا ​​موضوعًا شاملاً حول كيفية ترخيص مخبز عيش بلدي بالخطوات، وشرحنا أيضًا كيفية الحصول على الأوراق والتراخيص اللازمة لإنشاء المخبز وتوفير جميع الشروط اللازمة للحصول عليها. التراخيص.

ولا تنس مشاركة مقالنا مع العائلة والأصدقاء على مواقع التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته.