ديكورات المقاهي الصغيرة ووظائفها والخطوات الرئيسية لفتح المقهى الصغير. يمكنك معرفة المزيد عنها على موقع صناع المال، حيث يقوم صاحب المقهى بعمل الكثير من الزخارف والتصاميم التي من خلالها يجذب الناس، وأيضاً لترك بصمة مميزة للقيام بزيارة للمكان هي أكثر أكثر من مرة، والأشخاص الذين يقضون الكثير من الوقت في المقهى يفضلون أيضًا الجلوس في مكان جيد من حيث الشكل والتصميم، لذلك نحن بحاجة إلى معرفة أحدث ديكورات المقهى الصغير.
اقرأ هنا مشروع مقهى شعبي وفوائده وكيفية إعداد دراسة جدوى
ديكورات المقاهي الصغيرة
ديكورات المقاهي الصغيرة
- إذا كنت ترغب في فتح مقهى صغير في كل مكان فعليك الانتباه إلى التفاصيل الصغيرة والكبيرة مثل أثاث المقهى والتصميم الحالي واختيار الألوان التي تناسب موقع المقهى وتناسب أيضًا أذواق الجميع.
- يحتاج مدير المشروع إلى اختيار الطاولات والكراسي وتوفير عامل الراحة لتوفير الراحة للعملاء الذين يذهبون إلى المقهى وتقسيم الطاولات إلى طاولات بأربعة كراسي أو طاولات بها كرسيان فقط.
- من الممكن أيضًا إضافة بعض اللمسات الجمالية والزخرفية للمكان، كل هذا حتى يكون الشخص الذي يدخل المقهى مرتاحًا نفسياً ويشعر أيضًا أن هذا المقهى ملكهم، كما لو كان لهم، وأن المقهى يمكن أن يكون مرتبة ومزينة بألوان مبهجة وفي نفس الوقت هادئة وليست صاخبة حتى لا ينزعج العميل أو تزدحم الألوان.
- لذلك يجب أن تكون الألوان متسقة وفي نفس الوقت تضيف طاقة إيجابية للمكان والأشخاص عند دخولهم. كذلك اختر الزخارف والرسومات على الحائط التي ترمز للجمال والتي من المؤكد أنها مناسبة ومتناسقة مع ألوان الحائط، لذلك نحتاج إلى اختيار زخرفة مقهى صغير بدقة.
الملامح الرئيسية لمشروع الكافيه
هناك فوائد عديدة للجلوس في مقهى مصمم خصيصًا للشباب، لذلك تحدثنا أولاً عن تزيين مقهى صغير، ثم سنتحدث عن بعض هذه الفوائد
- أن المقهى عامل جذب كبير لجميع مناحي الحياة سواء الصغار أو الكبار، لأنهم يقضون الكثير من الوقت في المقاهي
- يجب أن تكون قائمة الأسعار ميسورة التكلفة والأسعار متوسطة.
- ليس عليك أن تكون خبيرًا في هذا المجال لبدء مشروع مقهى، ولكن يمكنك الحصول على الكثير من المعلومات من الإنترنت.
سأقدم لكم أيضًا تجربتي في مشروع المقهى، وأهم متطلباته وتكاليف المشروع بالتفصيل
خطوات فتح مقهى صغير
1 ضع خطة عمل
- أولئك الذين يرغبون في فتح مقهى صغير يحتاجون إلى وضع خطة من بداية العمل حتى الانتهاء، مع مراعاة رأس المال وساعات العمل وعدد الموظفين الذين سيعملون في المقهى.
- هل أنت مدير أو تعين مديرًا لإدارة المقهى، إذا كنت الشخص غير الجيد في التخطيط، فيجب أن تبحث عن شخص ما لمساعدتك في وضع الخطة المناسبة.
2- ابحث عن مكان للمقهى
- يجب عليك اختيار المكان المناسب للمقهى ليكون في الأماكن التي يتواجد فيها الناس باستمرار أو بالقرب من مكان العمل حتى يتمكن العمال من تناول قهوتهم في الصباح.
- سيوفر لك وجود المقهى بجوار ساحة انتظار سيارات العملاء الكثير من الوقت والجهد ويسمح لهم بالحضور إلى المقهى الخاص بك أكثر من مرة.
3- شراء الاثاث اللازم
- عند إنشاء مشروع مقهى تحتاج إلى توفير عدد لا بأس به من الطاولات للعملاء حتى يتمكن العميل من العثور على طاولة بسرعة، وتحتاج إلى تجهيز جميع الأدوات اللازمة للمقهى من مشروبات ومعدات لصنع الساخنة والباردة مشروبات.
- تحتاج أيضًا إلى التأكد من أن الأشخاص الذين يرغبون في شراء القهوة والذهاب إلى العمل يقدمون طلباتهم بسرعة حتى يأتي إلى هذا المكان في كل مرة يحدث ذلك بعد أن يتعلم كيفية تزيين مقهى صغير.
4- قم بعمل قائمة بالطلبات بشرح طريقة جيدة
- تحتاج إلى عمل قائمة الطلبات الخاصة بالمقهى الذي تملكه، قائمة الطلبات تشمل كل الأشياء وهي مناسبة للمكان العام الذي يقع فيه المقهى.
- ويجب أن تشمل القائمة جميع أنواع الكعك والمشروبات الباردة والساخنة والحلويات والمقبلات، ويمكنك وضع بعض الأطعمة في القائمة، مثل شطائر الطهي السريع مثل الهامبرغر.
- سيكون السعر في هذه القائمة في المتناول لجذب الكثير من العملاء من جميع الفئات.
5- شراء المعدات والأشياء اللازمة للمقهى
- تحتاج إلى عمل قائمة بالأشياء التي لا تريد نسيانها وشراء الطاولات والكراسي وأدوات العمل وعدم شراء أسعار منخفضة وذات جودة رديئة تتدهور بسرعة مع العمل.
- وأن تشتمل هذه المعدات على مشروبات وطعام عالي الجودة بحيث يأتي العملاء إليك في كثير من الأحيان قدر الإمكان.
6- اختيار الموظفين للعمل في المقهى
- عندما تعمل في مقهى، عليك أن تختار الأشخاص الذين سيعملون معك وعليك أن تختار الأشخاص بشرح طريقة ممتازة وليس بشكل عشوائي، واختيارهم يعتمد على الوظيفة التي سيعملون فيها.
- يجب عليك اختيار الموظفين الذين يمكنهم العمل بشكل ممتاز وأيضًا تحت الضغط وأن الموظفين الجيدين يتركون انطباعًا جيدًا لدى العملاء، اختيار الموظفين يعتمد على محيط المقهى، لذلك تحدثنا في البداية عن زخرفة صغيرة مقهى.
7- افحص المقهى قبل العمل
- كمشغل للمنشأة عليك التأكد من أن المقهى يقوم بجميع الأعمال وأن جميع الأجهزة والعناصر جاهزة حتى لا تحدث أي مشاكل عند فتح المقهى وأن المقهى نظيف قبل فتحه.
8 تراخيص للتشغيل
- تحتاج إلى الحصول على جميع التراخيص ليتم إعلامك بشكل صحيح والحصول على تلك التراخيص من السجل الضريبي أو التصاريح الصحية والتأكد من أن جميع موظفيك لديهم التراخيص اللازمة مثل الشهادات الصحية.
ها أنت 100 مشروع بدون أفكار رأسمالية أو مشاريع صغيرة
ما الحملات الإعلانية والتسويقية التي ستتم قبل الافتتاح
- يجب على صاحب المقهى أن يقوم بافتتاح كبير للإعلان عن الافتتاح وفي هذا اليوم يقوم بوضع خصومات كبيرة من أجل جذب أكبر عدد من العملاء في اليوم الأول
- تحتاج لعمل بطاقات وتوزيعها في جميع الأماكن حول المقهى مع العنوان وقائمة أسعار الطلبات في المقهى.
- الحصول على دعم الشباب للقيام بعملية الترويج والتسويق للمقهى.
- تضمن بعض الحفلات الصغيرة مثل أعياد الميلاد أو ندوات الشباب ظهورك في المقهى وهذا يجلب لك الكثير من فرص الربح.
- لإنشاء صفحة خاصة بالمقهى على مواقع التواصل الاجتماعي حيث تقوم بعرض القائمة الخاصة بك والإعلان عن بعض العروض لجذب العملاء. يمكن للعملاء استخدام هذه الصفحة للتواصل معك للاستفسار عن أي شيء.
- ابحث عن وجود لافتة كبيرة ملفتة للنظر حتى يتمكن الناس من رؤيتها من جميع الاتجاهات، والاهتمام أيضًا بالزخرفة الخارجية للمكان.
صور الديكور مقهى صغير
في نهاية هذا المقال تحدثنا عن مشروع المقهى الصغير من جميع الجهات، كما تحدثنا عن الملامح الرئيسية لهذا المشروع وبعض ديكورات المقاهي الصغيرة وما هي الخطة التي يجب اتباعها من بداية اليوم حتى في اليوم الافتتاحي تحدثنا عن أهم طرق الإعلان والتسويق التي عليك القيام بها من أجل الحصول على أكبر عدد ممكن من العملاء.