حول البيتزا
- تعتبر البيتزا من أشهر المعجنات في العالم بأسره في الوقت الحاضر، وتتميز البيتزا بكونها من الأكلات الإيطالية، إلا أنها أصبحت طبقًا مميزًا في جميع دول العالم بسبب مطعمها المميز.
- تعتبر من الوجبات التي لا غنى عنها في أي مطعم، بالإضافة إلى وجود العديد من المطاعم في مختلف دول العالم والتي تتخصص في تطبيق البيتزا فقط.
- تعتبر البيتزا قطعة خبز ويوضع فيها عدد من الخضار والجبن ومكونات أخرى يفضلها الكثيرون.
أسهل طريقة لعمل البيتزا
يمكن تحضير البيتزا في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، بالإضافة إلى كونها طريقة مضمونة بدون مواد حافظة.
1- مكونات عجينة البيتزا
- 2 كوب من الدقيق.
- 3 ملاعق كبيرة خميرة.
- فقط ربع كوب ماء.
- 2 بيض.
- ملعقة صغيرة سكر.
- 1 ملعقة صغيرة خل.
- ملعقتان ونصف من زيت الزيتون.
- قليل من الملح.
- جبنة موزاريلا مبشورة.
- ملعقة من الزعتر المجفف.
2- طريقة تحضير عجينة البيتزا
3- مقادير حشو البيتزا
- علبة صوص طماطم.
- علبة زيتون اسود.
- 4 طماطم.
- كوب جبن موزاريلا و مبشور.
- 3 حبات فلفل أحمر وأخضر وأصفر.
- كوب فطر أو فطر.
- ملعقة من الزعتر المجفف.
- رشة من مسحوق الثوم.
4- طريقة تحضير البيتزا وتعبئتها
طريقة عمل البيتزا الايطالية
من المعروف أن البيتزا من أصل إيطالي، لذا فإن كل من يريد صنع بيتزا يريد أن يعرف الطريقة الصحيحة لعمل البيتزا الإيطالية للحصول على بيتزا لذيذة.
1- مكونات صنع البيتزا الإيطالية
- 4 أكواب دقيق.
- قليل من الملح.
- 1/2 كوب زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة سكر.
- 1 كوب حليب سائل دافئ.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- للحشوة: كوب جبن مبشور.
- 1/4 كوب فطر مقطع.
- عدد شرائح الفلفل الحلو بألوان مختلفة.
- رشة زعتر.
- 4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا.
- 1/4 كوب زيتون مفروم.
2- طريقة تحضير البيتزا الإيطالية
اصنع بيتزا أناناس
من المعروف أن البيتزا يتم تحضيرها بالخضار أو اللحم أو الجبن، لكن يمكن أيضًا صنع البيتزا بالأناناس اللذيذ.
مكونات صنع البيتزا بالأناناس
- 3 أكواب ونصف دقيق.
- كوب ماء ساخن.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة زبدة طرية.
- للحشوة: 4 ملاعق كبيرة صلصة بيتزا.
- كوب ونصف جبن موزاريلا مبشور.
- 200 جرام شرائح لانشون لحم.
- علبة أناناس مصفاة من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من الزعتر.
2- طريقة تحضير البيتزا بالأناناس
في نهاية مقالتنا حول أسهل طريقة لعمل البيتزا، قدمنا جميع المعلومات حول المقالة، ونأمل أن ينال الموضوع إعجابك.